Corso di Chimica - Test di accesso programmato Università

Description

Il corso si organizza in 14 videolezioni (oltre 20 ore di corso) dove sono tratatti i principali argomenti di chimica necessari per la preparazione ai test di accesso programmati ai corsi di laurea magistrale di Medicina e Chirurgia/Veterinaria/Odontoiatria (TOLC-MED, TOLC-VET), Professioni Sanitarie e le principali facoltà Scientifiche. Le conoscenze propedeutiche per comprendere appieno gli argomenti del corso sono: la buona volontà, la costanza nel seguire il corso ed il continuo esercitarsi per verificare il livello di apprendimento raggiunto.

L'apprendimento e l'autoverifica del proprio livello di conoscenza è supportato da una sezione, alla fine di ogni videolezione, di esercizi svolti e commentati. La sezione Esercizi è stata realizzata appositamente per favorire i ragionamenti logici ed arrivare velocemente ad identificare la corretta soluzione. Nel corso sono inclusi oltre 400 esercizi svolti e commentati, tratti prevalentemente dai test ministeriali somministrati in questi anni. Una selezione di quesiti tipo, utili a fissare le nozioni fondamentali di ogni argomento trattato, completano la sezione.

La sequenza delle lezioni ed il livello di dettaglio di ogni argomento trattato (lo scopo del corso non è quello di essere esaustivo della materia) sono calibrati per fornire allo studente le nozioni richieste per affrontare i test di accesso.

Buon Corso !!!

Argomenti Trattati nel Corso

• Proprietà macroscopiche della materia: Modello particellare della materia su scala macroscopica e stati della materia. Proprietà macroscopiche dei gas, liquidi e solidi e trasformazioni fisiche (teoria cinetica, punti fissi, transizioni di fase). Miscele omogenee ed eterogenee e tecniche di separazione delle miscele. Leggi fondamentali della chimica (Lavoisier, Proust, Dalton, Gay-Lussac) e numero di Avogadro. Leggi dei gas ideali (Boyle, Charles, Gay-Lussac).

• Proprietà microscopiche della materia e composizione delle sostanze: Modello particellare della materia su scala microscopica: il modello atomico di Dalton. Elementi, sostanze semplici, sostanze composte. Molecole, ioni, formule chimiche. Massa atomica e massa atomica relativa (Ar), massa molecolare relativa (Mr). La tavola periodica degli elementi di Mendeleev: periodi e gruppi.

• Modelli atomici e numeri quantici: Configurazione elettronica degli atomi e proprietà periodiche.

• l legame chimico e le forze intermolecolari: Il legame ionico, covalente e metallico. L’elettronegatività. I legami chimici: il modello di Lewis. Il modello VSEPR e le geometrie molecolari. Numero di ossidazione. Forze intermolecolari e legame idrogeno.

• Stechiometria delle reazioni chimiche: Bilanciamento degli schemi di reazione. Definizione del concetto di mole e della costante di Avogadro. Conversione della quantità di massa in moli. Relazione tra il numero di moli (quantità chimica) e massa negli schemi di reazione.

• Reazioni chimiche: Reazioni esotermiche ed endotermiche. L’equilibrio chimico. Velocità di reazione e fattori che influenzano la velocità di reazione. Composti. Proprietà e nomenclatura dei composti. Nomenclatura di sostanze e composti (IUPAC e tradizionale). Proprietà dei principali composti inorganici. Le reazioni acido-base e redox. Ossidazioni e riduzioni. Identificazione dell’ossidante e del riducente in una semplice trasformazione chimica redox o in uno schema di reazione. Bilanciamento di semplici schemi di reazione redox.

• Soluzioni Proprietà delle soluzioni: Proprietà colligative, solubilità. Unità di misura della concentrazione (mol/litro , moli/kg, composizione percentuale) e relativi calcoli. Definizione di acidi e basi. Acidi e basi comuni. Forza di acidi e basi e definizione di pH. Reazioni acido base e indicatori di pH. Definizione di idrolisi e soluzione tampone.

• Chimica organica: Origini e caratteristiche degli idrocarburi. Alcani, alcheni, alchini, cicloalcani. Benzene e composti aromatici. Ibridazione del carbonio. Composti organici: struttura e nomenclatura. Isomeria, relazione tra struttura e proprietà. Alcoli, aldeidi, chetoni e acidi carbossilici. Ammine e aminoacidi.

• Chimica applicata: Le trasformazioni chimiche nella vita quotidiana. Corretta lettura delle etichette dei prodotti commerciali (bevande, prodotti alimentari, farmaci, prodotti chimici). Principali tematiche ambientali (piogge acide, effetto serra, smog…). Norme di sicurezza.

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