Se te pedissem para explicar o que é Programação Orientada a Objetos, acha que se sairia bem?
Utilizamos projetos-exemplos originais, interessantes, simples de entender que foram feitos assim justamente porque expõem a Orientação Objeto e não os sempre usados e já batidos "site de compra", "biblioteca" ou qualquer outro ERP.
Aprendizado orgânico, do mesmo jeito que um programador "no mundo real" aprende, aqui você não aprende teoria só por aprender teoria, você encontra um desafio no projeto e para conseguir continuar o trabalho você é obrigado a aprender algo novo.
Foi escolhida a Unity pela facilidade de visualizar o que você faz, também por ter uma forte relação com Games, relação essa que é muito explorada para criar exemplos "gameficados" fáceis de imaginar.
Você pode pré-visualizar antes de se inscrever todo o conteúdo que é abordado no curso no artigo "O que é visto ao todo no curso".
Caso tenha dúvidas básicas sobre a Unity, como instalar, como fazer o Editor de Texto funcionar, qual escolher, coisas assim...Disponibilizei uma "aula 0.5" junto da primeira seção para ajudar nessas coisas.
Então se inscreva para finalmente dominar e dar uso para esse conhecimento que te eludiu por tanto tempo!