What You Will Learn!
- Alle Zöpfe beherrschen von Einstrang bis Sechsstrangzopf
- Spielend einfache Anleitungen mit Erfolgsgarantie
- Prüfungssichere Rezepturen für die Prüfung
- Videoanleitung von der Teigherstellung, Aufarbeitung und Auswertung
- Die häufigsten Fehler beim flechten und wie du sie vermeidest
- Auswertung und Produkterwartungen
Description
Vom Einstrangzopf bis zum Sechsstrangzopf. In diesem Videokurs erklären dir anschaulich alle Zöpfe und Knoten. Des Weiteren erfährst du die häufigsten Fehler beim flechten und welche Produkterwartungen die Prüfer haben. Die Flechtanleitungen sie so aufgebaut, dass wirklich jeder flechten lernen kann und das auch ohne Vorkenntnisse.
Mit diesem Videokurs wirst du optimal auf die Zwischen, Abschluss- und Meisterprüfung vorbereiten, denn in allen Bäckerprüfungen wird das "FLECHTEN" erwartet und entsprechend benotet.
Inhalt:
Teigherstellung
Tipps und Hinwesie für Teigherstellung das flechten
Backhinweise und Anleitungen
Endabnahme
Anregungen für deinen Prüfungsschautisch
Einfacher Knoten und Wiener Knoten
Einstrangzopf und Zweistrangzopf
Dreistrangzopf
Flacher Vierstrangzopf und hoher Vierstrangzopf
Spindel Fünfstrangzopf und flacher Fünfstrangzopf
Wiener Sechsstrangzopf und Münchner Sechsstrangzopf
Wickelhörnchen
Features:
Videokurs mit 45 Minuten Laufzeit
Herstellung von prüfungsrelevanten Zöpfen und Knoten
Prüfungssichere Rezepturen
Die Herstellung wird genau erklärt
Verschiedene Kameraperspektiven
Zeitlupenaufnahmen in der Schritt für Schritt alles erklärt wird
HD Videoqualität
Weitere Inhalte:
Die 23 häufigsten Fehler in Theorie und Praxis
Erfahre aus erster Hand die häufigsten Fehler und profitiere von unserer Erfahrung im Prüfungsausschuss.
Überlasse deinen Prüfungserfolg nicht dem Zufall, nehme deinen Prüfungserfolg selbst in die Hand.
Vermeide jetzt die 23 häufigsten Fehler in der Theorie,-und Praxisprüfung.
Nach Absolvierung des Kurses, gehst du sicher und souverän in deine Prüfung und lässt keine wertvollen Punkte liegen. Sichere dir jetzt deine Flechtkurs im Kompettpaket und überlasse deinen Prüfungserfolg nicht dem Zufall.
Who Should Attend!
- Bäcker
- Konditoren