Flechtkurs für Bäcker

Das Komplettpaket für Bäcker

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Flechtkurs für Bäcker

What You Will Learn!

  • Alle Zöpfe beherrschen von Einstrang bis Sechsstrangzopf
  • Spielend einfache Anleitungen mit Erfolgsgarantie
  • Prüfungssichere Rezepturen für die Prüfung
  • Videoanleitung von der Teigherstellung, Aufarbeitung und Auswertung
  • Die häufigsten Fehler beim flechten und wie du sie vermeidest
  • Auswertung und Produkterwartungen

Description

Vom Einstrangzopf bis zum Sechsstrangzopf. In diesem Videokurs erklären dir anschaulich alle Zöpfe und Knoten. Des Weiteren erfährst du die häufigsten Fehler beim flechten und welche Produkterwartungen die Prüfer haben. Die Flechtanleitungen sie so aufgebaut, dass wirklich jeder flechten lernen kann und das auch ohne Vorkenntnisse.

Mit diesem Videokurs wirst du optimal auf die Zwischen, Abschluss- und Meisterprüfung vorbereiten, denn in allen Bäckerprüfungen wird das "FLECHTEN" erwartet und entsprechend benotet.


Inhalt:


  • Teigherstellung

  • Tipps und Hinwesie für Teigherstellung das flechten

  • Backhinweise und Anleitungen

  • Endabnahme

  • Anregungen für deinen Prüfungsschautisch

  • Einfacher Knoten und Wiener Knoten

  • Einstrangzopf und Zweistrangzopf

  • Dreistrangzopf

  • Flacher Vierstrangzopf und hoher Vierstrangzopf

  • Spindel Fünfstrangzopf und flacher Fünfstrangzopf

  • Wiener Sechsstrangzopf und Münchner Sechsstrangzopf

  • Wickelhörnchen



Features:


  • Videokurs mit 45 Minuten Laufzeit

  • Herstellung von prüfungsrelevanten Zöpfen und Knoten

  • Prüfungssichere Rezepturen

  • Die Herstellung wird genau erklärt

  • Verschiedene Kameraperspektiven

  • Zeitlupenaufnahmen in der Schritt für Schritt alles erklärt wird

  • HD Videoqualität


Weitere Inhalte:


Die 23 häufigsten Fehler in Theorie und Praxis


  • Erfahre aus erster Hand die häufigsten Fehler und profitiere von unserer Erfahrung im Prüfungsausschuss.

  • Überlasse deinen Prüfungserfolg nicht dem Zufall, nehme deinen Prüfungserfolg selbst in die Hand.

  • Vermeide jetzt die 23 häufigsten Fehler in der Theorie,-und Praxisprüfung.


Nach Absolvierung des Kurses, gehst du sicher und souverän in deine Prüfung und lässt keine wertvollen Punkte liegen. Sichere dir jetzt deine Flechtkurs im Kompettpaket und überlasse deinen Prüfungserfolg nicht dem Zufall.

Who Should Attend!

  • Bäcker
  • Konditoren

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