What You Will Learn!
- Adquirir una visión profunda y actual de las herramientas del marketing aplicadas al turismo
- Adquirir la capacidad necesaria para concebir, planificar, organizar y dirigir una empresa de servicios turísticos en cualquiera de sus variedades: hostelería, comunicación y transportes, agencias de viajes, centros de ocio, oficinas de turismo, etc
- Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo
- Entender el concepto de destino turístico, qué tipos existen y como se analizan
- Conocer los sistemas de gestión de calidad turística
- Identificar la estructura de un acto, el equipo de eventos, la contratación de proveedores y la relación de eventos con otros sectores en la organización de eventos
- Organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura
- Organizar el trabajo en un establecimiento de restauración
- Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan
- Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero
Description
UD1. Marketing turístico
Conceptos de marketing
Producto turístico
Posicionamiento del producto turístico
Estrategias para los servicios turísticos
Revenue
UD2. Gestión del canal
Los intermediarios turísticos
Buscadores y metabuscadores
Estrategia multicanal y omnicanalidad
Agencias de viaje
Nuevos elementos del canal y otros intermediarios alternativos en la distribución turística
UD3. Gestión de destinos
Concepto y naturaleza del destino turístico
Tipología del destino turístico
Ciclo de vida del destino turístico
Modelo SERVQUAL de calidad turística
Comportamiento del turista
UD4. Gestión de eventos
Contratación de proveedores en eventos
Factores relevantes en el diseño de un evento
Momentos clave en un acto
Tipos de protocolo
Factores de significación en los actos
UD5. Gestión de la restauración
Clasificación de empresas de restauración
Organización de un restaurante
El servicio de bar
La oferta en restauración
Menú Engineering
UD6. Gestión hotelera
La industria hotelera
Organización de un hotel. Principales funciones
El departamento de alojamiento
Up-Selling & Cross-Selling
Revenue Management
Who Should Attend!
- Todo alumno interesado en aprender las distintas operaciones y estrategias de marketing a llevar a cabo en empresas del sector turístico
