كما تعلم فإنّ إدارة سلاسل التوريد والعمليات تتطلب جهداً منظماً بعناية من المؤسسات متعددة الوظائف.
فذلك سنركز في هذه الدورة التدريبية أولاً على العناصر الأساسية لإدارة سلاسل التوريد وإدارة العمليات, ثم سنركز على تأثير العولمة
على أهداف إدارة سلسلة التوريد والعمليات وتنفيذها.
هناك أربعة عناصر رئيسة في سلاسل التوريد:
وهي التكامل والعمليات والشراء والتوزيع.
لإدارة سلسلة التوريد دور رئيسي في إدارة بيانات معاملات العملاء والموردين مثل إدارة طلبات العملاء وبيانات متطلبات التوريد وسجلات المعاملات المختلفة من الشحن والاستلام.
تعتمد إدارة سلسلة التوريد بدرجة كبيرة على الحلول البرمجية سواء كانت حزمة جاهزة أو نظاماً مصمماً خصيصاً لإدارة المخزون للمساعدة في تسيير حركة المواد وإدارة المخزون بشكل دقيق.
رغم أن إدارة العمليات تساهم بدرجة كبيرة في عملية إدارة سلسلة التوريد بأكملها فإنها تتضمن وظائف مميزة جداً ومستقلة عن إدارة سلسلة التوريد.
تدور إدارة العمليات حول تسيير العمليات التي تنتج السلع وتقدم الخدمات للعملاء.
بعض العناصر الرئيسية لإدارة العمليات هي:
إدارة الميزانية وإدارة المرافق والأصول وإدارة الجودة وإدارة الإنتاجية والتحسين المستمر.
أمر في غاية الأهمية وهو عندما يفرض العملاء متطلبات محددة وينتظرون الوفاء بها يجب على الموردين تحديد طرق للقياس وإدارة جميع البيانات الخاضعة لرقابة الجودة ومنع المواد غير المطابقة للمواصفات من الوصول إلى العميل.
عليك أن تعلم أنّ التحسين المستمر يُعدُّ حجر أساس في إدارة العمليات لذلك فإنّ فريق الإدارة يستعين دائماً بطرق مختلفة للتحسين المستمر لتحليل كيفية تحسين الجوانب المختلفة من العمليات, وقد يتضمن ذلك خفض التكلفة وتحسين الجودة وزيادة وقت التصنيع والحد من إعادة أداء العمل وتحسين رضا العملاء.
العلاقة بين سلسلة التوريد والعمليات علاقة متبادلة. سلاسل التوريد هي المورد والعميل للعمليات والعمليات هي المورد والعميل معاً لسلسلة التوريد. لذلك فإنّ جزءا كبيرا من هذه العلاقة يعتمد على مشاركة المعلومات.
في حين أن سلاسل التوريد مثلاً مسؤولة عن شراء المواد الخام والمكونات التي ستستخدمها العمليات، فهي توفر أيضاً معلومات التخطيط التي تحتاجها العمليات لجدولة القوى العاملة ومدة تشغيل الآلات وعوامل أساسية أخرى.
ما هو تخطيط الطلب؟
تستخدم العديد من الشركات برنامجاً متطوراً لتخطيط الطلب لتطبيق خوارزميات متنوعة وذكاء اصطناعي لإنشاء توقعات الطلب التي قد تقدم تنبؤات من خمس إلى عشر سنوات اعتماداً على الصناعة أو السلعة التي يتم توقعها.
يمكن أن تكون توقعات الطلب تنبؤات خالصة مثل المواد الخام. ويمكن أن تكون أيضاً توقعات مقيدة عندما يقوم المخططون بإدخال قيود المواد العالمية المعروفة في الحسابات.
النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها عند تحديد طريقة التوزيع التي سيتم استخدامها هي:
نوع المنتج الذي يتم إنتاجه وشحنه
حجم المنتجات وكميتها
موقع التصنيع مقابل موقع العميل المستلم.
ما هو الدور الذي تتولاه تكنولوجيا المعلومات في سلاسل التوريد اليوم؟
تتطلب سلاسل التوريد اليوم حلول تكنولوجيا معلومات فعالة تحقق التكامل عبر سلاسل القيمة المعقدة مع العديد من الفروع والمكاتب الخلفية وعلاقات الموردين والعملاء المتطلبين.
تغطي الرؤية من البداية إلى النهاية معلومات مثل مستويات المخزون ومتطلبات الطلب ومتطلبات التسليم ومواصفات المنتج الفنية والبيانات التجارية وبيانات الجودة والمقاييس.