Aprender bioquímica é importantíssimo para quem atua nas áreas de saúde, pois os seus conceitos possibilitam entender o funcionamento dos compostos químicos de uma célula, importantes para compreender como uma célula funciona. Além disso, possibilita compreender a origem de diversas patologias que acometem os nossos diversos pacientes.
Dessa maneira, este curso foi criado com o intuito de te fazer entender os conceitos básicos da bioquímica, de uma forma fácil e prática, onde apresentarei os conteúdos que acredito serem mais basais e importantes para te fazer compreender a idea geral da bioquímica. Além disso, e mais importante, apresentarei algumas patologias que surgem decorrentes do funcionamento defeituoso dos compostos bioquímicos. Alguns exemplos dessas patologias são as dislipidemias, diabetes mellitus tipo 1, tipo 2 e gestacional, cistinúria, porfirias, fenilcetonúria, homocistinúria, doença de Gaucher, doença de Tay Sachs, dentre outras.
Como conteúdo do curso, abordarei o funcionamento bioquímico dos seguintes componentes celulares: água, aminoácidos, proteínas, enzimas, lipídeos e carboidratos. Falarei com detalhes sobre o metabolismo de carboidratos, mais especificamente sobre fermentação e respiração aeróbia, apresentando de uma forma fácil as etapas desses processos, os seus produtos formados e como toda a maquinaria celular trabalha para produzir as moléculas de energia, o ATP (adenosina trifosfatada). Finalizaremos nosso curso com noções sobre metabolismo de lipídeos e proteínas. Além disso, preparei diversos exercícios com resolução para que você possa treinar os assuntos aqui abordados.