Nutrição Avançada: Vitaminas e Minerais
Aprenda os principais conceitos dos Micronutrientes (Vitaminas e Minerais) através de vídeo-aulas e exercícios
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What You Will Learn!
- Histórico, Terminologia, Química, Biodisponibilidade, Metabolismo, Fontes Dietéticas, Avaliação do Estado Nutricional, Funções, Deficiência e Toxicidade
- Vitaminas Lipossolúveis (A, D, E, K)
- Vitaminas Hidrossoúveis - Complexo B (B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12)
- Vitaminas Hidrossolúveis - Vitamina C
- Outros Compostos: Colina, Mioinositol, Ubiquinonas, Carnitina, Taurina e Cisteína
- Macrominerais (Cálcio, Fósforo, Magnésio, Sódio, Potássio, Cloreto e Enxofre)
- Microminerais (Ferro, Zinco, Flúor, Cobre, Iodo, Selênio e Manganês)
- Minerais Ultra-traço (Boro, Vanádio, Arsênico, Cobalto, Molibdênio, Cromo)
Description
Bem vindos ao Curso: Nutrição Avançada 01
Neste curso você assistirá vídeo-aulas ilustradas e com boa qualidade de som e imagem
Após assistir a vídeo aula você responderá um Questionário - Exercício de Fixação sobre o conteúdo aprendido
No final do curso você será capaz de entender e compreender sobre os principais conceitos das vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis.
POR QUE ESCOLHER NOSSO CURSO ?
Todo o curso foi embasado na literatura científica vigente
É o material mais completo sobre o tema de toda a plataforma
Nosso compromisso é trazer informação de qualidade com base em artigos e livros de alto grau de evidência científica
Estaremos sempre atualizando o curso com material extra sobre assuntos pedidos pela comunidade
É PRECISO TER CONHECIMENTO PRÉVIO SOBRE ALGUM TEMA?
Sim, nosso curso é de caráter intermediário-avançado. Pressupomos que o aluno saiba o básico sobre Nutrição e Bioquímica.
Se você ainda não tem conhecimento prévio, não se preocupe! Procure pelo nosso Curso de Nutrição Básica - recomendamos assisti-lo caso você ainda não tenha afinidade com o tema.
QUAL O ENFOQUE DO CURSO?
O objetivo do nosso curso é proporcionar um conhecimento base sobre todaos micronutrientes, direcionado principalmente para estudantes e profissionais da área da saúde. Não entraremos em grandes detalhes sobre métodos de análise laboratorial.
Who Should Attend!
- Estudantes da área da saúde (Nutrição, Enfermagem, Medicina, Fisioterapia, Farmácia, Educação Física, entre outros)
- Profissionais da área da saúde
- Entusiastas que tenham interesse em aprofundar os conhecimentos em micronutrientes
