What You Will Learn!
- Generalidades del cultivo de café
- Condiciones ambientales para el crecimiento del café
- El clima en las áreas donde se originó el café
- La relación entre el clima y la calidad del café
- Sistemas de propagación del café
- La sombra en el cultivo de café
- Requerimientos del suelo en el cultivo de café
- Plagas y enfermedades del café
Description
El curso "Cultivo del café" ahonda en todos los temas al rededor de la agricultura de este arbusto. El café es una de las bebidas más populares del mundo, y la calidad y el sabor del café dependen en gran medida de cómo se cultiva y se procesa. En este pequeño curso, exploraremos el proceso de cultivo del café desde la siembra hasta la cosecha, y veremos cómo los agricultores trabajan para producir granos de café de alta calidad. Veremos las técnicas de cultivo y cuidado necesarias para garantizar un rendimiento óptimo y aprenderemos sobre los desafíos y oportunidades que enfrentan los agricultores de café. También hablaremos sobre el impacto ambiental del cultivo de café, cómo los agricultores están trabajando para proteger la biodiversidad, reducir su huella de carbono, los desafíos a los que se enfrentan con el calentamiento global y las enfermedades y plagas típicas en un cultivo de café.
Los temas principales a tocar son:
Cultivar café
Condiciones ambientales adecuadas para el crecimiento
El clima en áreas del origen del café
Sistemas de propagación
Sombra
Requerimientos del suelo
Control de plagas y enfermedades
Así que, acompáñanos con una taza de tu café favorito y disfruta esta charla/curso muy interesante hecha con el fin de conocer todo el trabajo que hay en el campo para que podamos disfrutar una taza de café.
Who Should Attend!
- Productores de café
- Estudiantes de ciencias en alimentos
- Amantes del café
- Curiosos del café
- Agricultores en general
