Para começar você precisa entender a química por trás da bioquímica, então nesse curso você ira aprender desde a estrutura molecular de cada molécula e tudo sobre carboidratos, proteínas e lipídeos, e sua importância no nosso metabolismo.
Por que o carbono é o centro de tudo, ligações química e o quais os grupos funcionais ( um álcool, um éster, um éter, uma cetona..)
O que são carboidratos e como eles são divididos.
O que são fibras e quais suas funções;
O que são lipídeos e quais suas funções. Qual a relação dos lipídeos com a inflamação
O que são proteínas, enzimas e suas funções
As aulas são de 10min a 50min, a depender do conteúdo explanado.
Você que e profissional da área da saude precisa dominar a bioquímica - a química da vida, pois somente assim saberá prescrever o melhor medicamento, o melhor suplemento, prescrever a melhor estratégia dietética de acordo com o metabolismo deu seu paciente, somente assim ficara mais fácil de entender a interação entre fármacos, e fármacos com alimentos. Por que em jejum, ou porque deve ser administrado com a comida.. como o exercício pode atuar com alterações metabólicas para que não seja necessário a intervenção com medicamento. Precisamos entender o corpo de dentro para fora para que sejamos um profissional diferenciado.