What You Will Learn!
- Composizione di un piatto e di un set fotografico
- Come fotografare con la luce naturale
- Food Photography per i social network
- Fotografia food per valorizzare la propria attività
- Food Photography per food influencer e ristoratori
Description
Sono Michelangelo Convertino, un fotografo food
E LA FOTOGRAFIA È LA MIA PASSIONE E IL MIO LAVORO
Sono un fotografo professionista e sono specializzato in food & beverage. Scattare foto al cibo, al buon cibo, è quello che amo fare.
La fotografia food è un settore molto in crescita anche per i suoi aspetti interessanti che si combinano assieme all’estro e alla creatività dello chef e del fotografo\blogger\Influencer
Oggigiorno le più comuni motivazioni che portano a scattare immagini di cibo sono davvero tantissime, per esempio:
un blog di cucina;
la condivisione del momento in un ristorante;
il ricordo di un piatto tipico durante una vacanza.
locale che somministra cibo: ristorante, trattoria, tavola calda, pizzeria;
attività commerciale che vende alimenti: caseificio, prosciuttificio, pescheria, macelleria, frutteria ecc;
azienda che produce e confeziona cibo;
blog di cucina;
ecommerce di prodotti alimentari;
chi vuole fare pubblicità (in generale) di cibi e bevande online, su carta o in tv;
redazione libri di cucina;
e così via…
Se l’occhio vuole la sua parte, io da professionista mi trovo sempre più spesso di fronte a consumer, chef, ristoratori, pasticceri e aziende di produzione alimentare che richiedono un’interpretazione, quindi non più solo il valore estetico del piatto, ma anche un’interpretazione, ovvero quella ricerca che ogni piatto o alimento rispecchia nel suo viaggio verso il consumatore.
Fotografare il cibo, parimenti ad un ritratto pieno di emozioni, rughe e cicatrici di un uomo, può esprimere profondità, drammaticità e pathos, è “solo” necessario lavorare ad un’analisi dettagliata di tutte le sfaccettature del prodotto.
Who Should Attend!
- Grazie a questo corso riuscirete a realizzare scatti appetitosi o che possano raccontare la vostra attività o il vostro viaggio nel mondo del food